Profumi e colori d’autunno intensi e carichi di suggestioni …conditi ( canditi ?) da una dolce malinconia, si accompagnano al desiderio di calduccio di condivisione di intimità. Un buon libro odoroso di nuovo piuttosto che di nostalgiche fragranze , ricco dei colori di sorprendenti illustrazioni che ci sappia stupire con nuove storie o riproporne di già lette ,può regalarci indimenticabili momenti di pura gioia. Eccoci allora tornare a voi con le proposte di Andarperlibri ed i nuovi appuntamenti della Marenda che, se vorrete, ci troveranno ancora insieme per condividere del buon tempo con letture ad alta voce piccoli laboratori e le sfiziose proposte della nostra caffetteria.
Prrrontiiii viaaaaaaaaaaaaaa
ANDARPERLIBRI
Andarperlibri è una rubrica che propone recensioni di letture interessanti sia per la trama e i contenuti che per il profilo illustrativo.
GDA 13 – GRUPPO ACQUISTO CON LE BIRRE DI SIMONE CASIRAGHI DEL BIRRIFICIO ARTIGIANALE ENDORAMA DI GRASSOBBIO.
Anche quest’anno proponiamo a un Gruppo d’Acquisto delle birre del birrificio artigianale ENDORAMA. Le modalità sono le solite dei gruppi d’acquisto di vino che già pratichiamo e, in occasione del Gda, SIMONE PRATICHERA’ UN ULTERIORE 10% DI SCONTO SUL PREZZO SORGENTE PRATICATO IN BIRRIFICIO.
Kilometro zero e nessun passaggio intermedio.
DETTAGLI DEL GRUPPO D’ACQUISTO:
Giovedi 11, 18 e 25 ottobre, ore 21,00 alla Libreria Spazio Terzo Mondo di Seriate
Le tre Condotte Slow Food bergamasche, Bassa Bergamasca, Bergamo e Valli Orobiche, organizzano congiuntamente questo Master of Food in Educazione Sensoriale, ultimo nato tra i corsi Master of Food.
E ciò potrebbe sembrare strano per un’associazione come la nostra. Probabilmente era solo il corso più difficile da realizzare, per i suoi contenuti scientifici e la sua multidisciplinarietà.
Si tratta però evidentemente di un corso molto importante per poter valutare le caratteristiche del cibo e giudicarne la qualità: quando utilizziamo il gusto e tutti gli altri sensi, è necessario conoscerne le peculiarità e il funzionamento, per impiegarli con confidenza e sicurezza, ma bisogna anche conoscere i trucchi e gli inganni che ogni tanto ci riservano.