I VENERDI’ DEL VINO – INCONTRO E DEGUSTAZIONE CON WALTER MASSA
Da gennaio a maggio vi proponiamo una serie di incontri, con cadenza più o meno mensile, con i produttori dei nostri vini. Nell’ arco delle serate avrete modo di conoscere il territorio, i vitigni e le scelte produttive di alcuni grandi vignaioli italiani.
Nel corso delle serate focalizzeremo l’attenzione sulla degustazione dei vini e sulla conversazione diretta con il vignaiolo.
PRIMO APPUNTAMENTO:
VENERDI’ 25 GENNAIO ore 20.45 – necessaria iscrizione
Incontro-degustazione con
WALTER MASSA
dell’Azienda Agricola Vigneti Massa di Monleale
Personaggio eclettico, Walter Massa è uno dei più importanti esponenti dell’enologia dei Colli Tortonesi, noto principalmente per i suoi Timorasso, vitigno autoctono del territorio di Alessandria troppo spesso sottovalutato.
Durante la serata, che sarà guidata dallo stesso Walter, vi proporremo una verticale del timorasso Derthona e concluderemo con un bicchiere del suo Moscato Anarchia Costituzionale accompagnato da un dessert.