venerdì 20 febbraio – dalle 19
prenotazione consigliata
Spazio Terzo Mondo
PIATTO APERTO
portata unica, due abbinamenti suggeriti
Piatto Aperto è un ciclo di serate a cadenza mensile in cui vogliamo un po’ giocare con cibo e abbinamenti: ogni volta proporremo un unico piatto (sempre sufficientemente sostanzioso) da accompagnarsi a un paio di calici suggeriti tra vini o birre che solitamente non teniamo in mescita (ma potrete anche sbizzarrirvi con altre bottiglie).
dalla cucina
>Gyukotsu Ramen_16€
brodo di ossa di manzo, noodles, cipollotto, lonza di maiale arrosto e uovo marinato
in mescita
>Cuvée De Ranke (sour blended ale) 7%, 12cl_4€
>Costa d’Amalfi Tramonti bianco 2015 Tenuta San Francesco (falanghina, biancolella, pepella) 13%, 12cl_5€
Per info e prenotazioni:
tel 035290250 / eventi@spazioterzomondo.com