Come ormai d’abitudine, dedichiamo l’ultimo gruppo d’acquisto dell’anno solare ai vini e alle nocciole roerini dell’Azienda agricola Filippo Gallino di Canale (CN), nel cuore del Roero.
Raccoglieremo gli ordini fino a lunedì 27 novembre tramite il form a questo indirizzo: bit.ly/GdAvini53form
Per chi volesse inoltre ci saranno alcune bottiglie in mescita presso la nostra caffetteria per tutto il periodo del GdA. Ricordiamo che come sempre non ci sono minimi d’ordine, ma prenotando almeno 12 bottiglie si può approfittare del nostro Terzo Mondo Express per ricevere i vini a domicilio. L’arrivo dei vini è previsto verso la metà di dicembre. Per ogni esigenza scrivete pure a caffetteria@spazioterzomondo.com oppure chiamateci in libreria allo 035 290 250.
Arneis
Roero Arneis DOCG 2022
75cl | vol. 13,5
maturazione in vasche d’acciaio
Roero Arneis Riserva DOCG 4 Luglio 2020 ESAURITO
75cl | vol. 13%
maturazione per 10 mesi in vasche d’acciaio
Moda veja 2021
75cl | vol. 14%
macerazione con bucce per 24h, affinamento sulle fecce fini per 6 mesi in acciaio
Moda giuvù 2022
75cl | vol. 13,5%
macerazione con bucce per 5 giorni, bâtonnage settimanali per 6 mesi
VSQ Brut Seventy 2016
75cl | vol. 13%
affinamento sulle fecce per 24 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia
barbera
Barbera d’Alba DOC 2021
75cl | vol. 15%
maturazione in vasche d’acciaio
Barbera d’Alba Superiore DOC Elaine 2020
75cl | vol. 16%
maturazione per 12 mesi in botti grandi da 25hl
Barbera d’Alba Superiore DOC Bonora 2016
75cl | vol. 15,5%
maturazione per 24 mesi in barriques e botti grandi e 12 mesi in acciaio
Nebbiolo
Rosato Le due rose 2022
75cl | vol. 13,5%
affinamento sulle fecce fini in acciaio
Langhe Nebbiolo DOC 2021
75cl | vol. 14%
maturazione in vasche d’acciaio
Roero Riserva DOCG Sorano 2016
75cl | vol. 14,5%
maturazione per 24 mesi in barriques e botti grandi e 12 mesi in acciaio
Brachetto
Birbet 2022
75cl | vol. 6%
fermentazione parziale e maturazione in vasche d’acciaio termocontrollate
Nocciole
Nocciola tonda gentile trilobata
200g
500g
L’AZIENDA
L’Azienda Agricola Filippo Gallino arricchisce da generazioni il magnifico territorio del Roero, nella regione del Piemonte, producendo vini di qualità. L’attività prende vita più di 100 anni fa grazie a figure dedite alla produzione di vini qualità nel Roero. Tra questi Stefano Gallino, nato nel 1886, produttore di vini quali il Barbera e il Nebbiolo. L’attività agricola passa nel tempo di padre in figlio, da Felice, detto Licin, a Filippo, nato nel 1939, fino a divenire un’azienda punto di riferimento nel mercato della produzione di vini di qualità nel Roero (e non solo). 
Nel 1972 le cantine Gallino rilanciano uno dei vini dimenticati, il Roero Arneis, contribuendo al suo ritorno nei mercati internazionali. Nel corso del tempo la famiglia si aggiudica importanti riconoscimenti e fama di produttori di vini di alta qualità.
Durante i primi anni novanta l’Azienda agricola Filippo Gallino, con il grande sostegno dell’amico di famiglia Matteo Correggia, comincia anche a produrre vini superiori. 
Una produzione derivante dall’uso di sapienti tecniche nel campo dell’invecchiamento del vino, che porta all’azienda ulteriore notorietà e riconoscimenti da parte di rinomate riviste del settore.
La crescita delle cantine prosegue negli anni grazie alla dedizione, all’impegno di Filippo e Maria e della loro famiglia. Filippo tramanda la sua esperienza alla sua famiglia, tra cui il nipote Lorenzo, oggi gestore delle aree verdi, a cui ha tramandato la meravigliosa e difficile arte della potatura. E i suoi figli, il winemaker Gianni, gestore delle cantine e Laura, curatrice della parte amministrativa e del marketing dell’azienda. Con passione la famiglia Gallino accudisce i vigneti e selezionano l’uva che dà origine agli eccezionali vini delle loro cantine.