sabato 25 gennaio – dalle ore 19
presso Spazio Terzo Mondo
FIATO AI LIBRI IN FESTA
Torna la festa di Fiato ai libri!
Come ogni anno il programma sarà molto ricco: letture e musica interpretate da alcuni degli artisti dell’edizione 2019 di Fiato ai libri, l’estrazione dei buoni da 100 € in libri, la proclamazione del vincitore del concorso “Miriam Fumagalli” per il miglior spettacolo e molto, molto altro, compreso il consueto clima divertente e amichevole del nostro bellissimo Festival.
PROGRAMMA:
19.00 cena su prenotazione (menu fisso 25 €):
- antipasti:
– salame nostrano della Val Brembana
– fetta di pane di pasta madre tostato con paté di fegato di vitello home made
– prugne secche avvolte in pancetta croccante su crema di stracchino all’antica
– focaccia al rosmarino con cavolfiore e broccoletto arrosto
– cipolline borettane in agrodolce al marsala e zenzero - lasagne vegetariane con spinaci, verze e pesto di noci e fichi secchi con besciamella allo zola
- dolce al cucchiaio alle nocciole con frutta confettata e caramellata
- acqua, vino e caffè
21.30 Fiato ai libri awards