Con un lieve ritardo ecco anche quest’anno il gruppo d’acquisto dei nostri vini “impollinatori”, prodotti per noi dalla società agricola Annesanti. Oltre ai vini che già conosciamo, Galatea, Goliath e Bombo, quest’anno si aggiunge Falena, un bianco fermo da uve pecorino, un vino di grande freschezza e mineralità, e dalla piacevolissima sapidità.
Francesco produce in Valnerina, 10 km sotto la Cascata delle Marmore, una valle più fresca rispetto al resto dell’Umbria enologica: i suoi vini ne sono l’espressione diretta, freschi, minerali, di frutto e grande beva. E chi ancora non li conoscesse può venire in caffetteria ad assaggiare le annate precedenti.
Ordini aperti fino a lunedì 16 novembre a questo form: bit.ly/GdAvini68form
Come sempre nessun minimo d’ordine e consegna a domicilio (basta ordinare almeno 12 bottiglie) nei comuni serviti dal nostro Terzo Mondo Express. I vini arriveranno attorno a fine novembre.
Per qualsiasi dubbio o curiosità, scriveteci a oppure chiamateci in libreria allo 035290250.
i vini
Galatea 2025
75cl | vol. 12% | € 10
Bianco IGT Umbria (grechetto, malvasia, trebbiano toscano)
pressatura diretta e affinamento in acciaio
Falena 2024
75cl | vol. 12,5% | € 12
Bianco IGT Umbria (pecorino 100%)
pressatura diretta e affinamento in acciaio
Goliath 2024
75cl | vol. 12% | € 10
Rosso IGT Umbria (merlot 100%)
10 giorni di macerazione e affinamento in acciaio
Bombo 2025
75cl | vol. 12% | € 12
Bianco frizzante IGT Umbria (malvasia e trebbiano spoletino)
pressatura diretta e affinamento in acciaio, rifermentato in bottiglia
L’AZIENDA
L’azienda, a conduzione familiare, è composta da una ventina di ettari di terreno, nel comune di Arrone, a pochissimi chilometri dalla Cascata delle Marmore, nel cuore della Valnerina. Come quasi tutte le proprietà contadine di una volta, che puntavano all’autosostentamento, incorpora dei terreni coltivati a olivo, seminativi per la produzione di cereali e legumi e terreni vitati.
Guardando con molto interesse a questo modo non settoriale di strutturare l’azienda agricola del passato, dove il contadino era in sintonia con la natura e ne rispettava i ritmi, Francesco Annesanti si è affacciato alla biodinamica, e allo studio di tutti quei delicati equilibri che esistono tra uomo animali e piante.
Il mio progetto ha radici profonde e lontane. Profonde come è profondo il legame che ha sempre avuto la mia famiglia con la terra, lontane nel mio nome, Francesco, nome di entrambi i miei nonni, ai quali devo quello che sono. Dopo aver conseguito la laurea in Scienze Naturali e varie esperienze lavorative, nel 2012 ho intrapreso la ristrutturazione della stalla di famiglia per realizzare una cantina per la produzione del vino. Tale cantina ha una memoria molto lunga, la guardo e ancora riesco a sentire l’odore e il calore delle mucche e dei vitelli che l’hanno scaldata per più di mezzo secolo, e ora, a distanza di diverse generazioni, si sta abituando ai profumi e al calore del vino.
Il mio obiettivo non consiste semplicemente nel produrre vino e venderlo, ma nel realizzare attraverso il vino stesso una rete che promuova e valorizzi l’arte, la storia, le tradizioni e il senso di appartenenza a un territorio unico come la Valnerina. Sarò soddisfatto solo quando, aprendo una bottiglia del mio vino, riuscirò a far “sentire” il profumo che la terra emana in primavera, al tramonto.