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Sabato 7 marzo: Sancerre, l’essenza del sauvignon

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[ANNULLATO PER DPCM DEL 4/3/20]
sabato 7 marzo – ore 20.30
ISCRIZIONE NECESSARIA
presso Spazio Terzo Mondo

Sancerre, l’essenza del sauvignon

Dopo lo chardonnay, il sauvignon blanc è il vitigno a bacca bianca più coltivato al mondo. È però in una piccola zona della Loira orientale che questo cépage (il cui nome deriva da sauvage: selvatico) trova le sue origini, nonché la sua massima espressione: assieme al Puilly Fumé, da cui è diviso appunto dal fiume Loira, il Sancerre è diventato ormai sinonimo di eccellenza del sauvignon. Il nostro fido Paolo Nozza ci condurrà in una degustazione che percorre le colline di Sancerre attraverso i vini di tre grandi produttori: Pascal Cotat, Vincent Pinard e Thomas Labaille; cinque bicchieri che si distinguono per annata, cru, e sensibilità del vigneron.

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Gruppo Acquisto 17: i Cabernet Franc di Yannick Amirault.

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GRUPPO D’ACQUISTO 17: I CABERNET FRANC DI YANNICK AMIRAULT

Colgo l’occasione di una importazione nel brevissimo periodo da parte di un amico per proporre un Gruppo d’Acquisto “lampo” con i vini di Yannick Amirault del Pavillon du Grand Clos.

I vini di Yannick, nelle due appellation e nelle diverse tipologie sono tutti Cabernet Franc di notevole interesse, provenienti da agricoltura biologica, con ottime prospettive di cantina e soprattutto con un rapporto qualità-prezzo ottimo.

Di seguito i dettagli del Gda e una breve descrizione della cantina.

ATTENZIONE: DIVERSAMENTE DAGLI ALTRI GDA, VISTO CHE L’IMPORTAZIONE NON E’ CONDOTTA DIRETTAMENTE DALLA LIBRERIA, RACCOGLIEREMO GLI ORDINI SOLO PER UNA SETTIMANA E QUINDI ENTRO E NON OLTRE IL 28 APRILE.

VINI DISPONIBILI:

  • AOC BOURGUEIL “LA COUDRAYE” 2011 bottiglia 0.75 Lt.

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