hamburger

Sabato 17 febbraio: Burger & Pét-nat

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sabato 17 febbraio – dalle 19.30
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA
Spazio Terzo Mondo

BURGER & PÉT-NAT

paralipomeni della creanitromachia

Abbiamo ormai capito che gli hamburger di Giovanni e la sua Agripiccola sono molto buoni (soprattutto se valorizzati dai condimenti elaborati dalla nostra chef Sofia), si tratta solo di trovare un bel pretesto per organizzare una seratina godereccia: questa volta ne approfitteremo per sperimentare qualche abbinamento con vini rifermentati in bottiglia (o pétillants naturels, se vogliamo essere più esotici).
Abbiamo quindi scelto 3 bicchieri dalla nostra carta dei vini, espressioni di filosofie e geografie anche molto diverse tra loro, che accompagneranno un paio di mini-hamburger (che poi tanto mini non sono…) appositamente studiati.

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Sabato 28 ottobre: Steph Curry, gioia e rivoluzione – presentazione del libro

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sabato 28 ottobre – ore 21
ingresso libero
burger e birra dalle 19.30, prenotazione consigliata
Spazio Terzo Mondo

presentazione del libro

Steph Curry, gioia e rivoluzione

(66thAnd2nd, 2023)

con l’autore Dario Costa
in una chiaccherata con Roberto Vitali

Steph Curry è figlio d’arte – suo padre ha avuto una buona carriera nella NBA – ma non è un predestinato al successo. Molti osservatori ed esperti non credono in lui: non dispone delle qualità atletiche necessarie per giocare nella lega, tantomeno per diventarne il Most Valuable Player. Steph sa bene di non possedere le eccezionali doti fisiche di tanti campioni ma non si demoralizza per nulla, anzi inventa uno stile di gioco unico, mai visto prima. Prende i dettami tattici in voga per oltre sessant’anni e li rende improvvisamente inattuali e inutili.

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Sabato 13 maggio: degustazione con Dino Briglio Nigro, l’Acino vini

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sabato 13 maggio – ore 20
PRENOTAZIONE NECESSARIA
Spazio Terzo Mondo

degustazione con Dino Briglio Nigro

Società agricola l’Acino di San Marco Argentano (CS)

Torna a trovarci in libreria Dino Briglio Nigro, vignaiolo della Società agricola l’Acino di San Marco Argentano. I suoi vini li conosciamo molto bene, da diversi anni sono presenza fissa nella nostra carta e organizziamo gruppi d’acquisto diretti ogni anno, a partire dal lontano 2014.
La serata sarà però l’occasione di scoprire con lui alcuni dei suoi vini più prestigiosi e meno conosciuti, su tutti il Seta, trebbiano in purezza “all’esordio” quest’anno. Gradito ospite d’eccezione sarà anche il nostro ex socio Giovanni di Agripiccola, che griglierà dei succulenti hamburger di sua produzione.

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