Giovedì 19 dicembre: Vino vs Birra. atto IV

giovedì 19 dicembre – ore 20
ISCRIZIONE NECESSARIA

presso Spazio Terzo Mondo

vino vs birra. atto IV

3 portate, 6 bicchieri: chi avrà la meglio?

Dopo tre “salomonici” pareggi, il nostro duo di esperti si gioca il tutto per tutto: questa volta avremo un indiscusso vincitore. Paolo Nozza e Giorgio Marconi cercheranno di conquistarsi il favore degli astanti in una gara all’ultimo sorso: chi troverà l’abbinamento migliore?

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Novembre e dicembre 2011: Tre degustazioni di approfondimento su vino e birra.

TRE SERATE DI DEGUSTAZIONE DI VINO E BIRRA.

Tre serate di degustazione e approfondimento dedicate al vino e alla birra condotte da Paolo Nozza e Giorgio Marconi.

 Il programma:

PRIMA SERATA:

giovedì 17 novembre 2011 ore 20.30 (max 20 persone)

I vini della luce e i vini del sole.
Sei diversi microclimi per altrettanti modi di maturare l’uva, un viaggio dove Nord e Sud si confondono.

Degustazione di 4 vini alla cieca.

A fine serata verrà servito un piccolo assaggio in abbinamento.

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22 dicembre: serata di degustazione birre di Natale.

LUNEDI’ 22 DICEMBRE ORE 21.00
SpazioTerzoMondo e Compagnia del Luppolo
vi invitano ad una serata di degustazione delle

BIRRE DI NATALE

Non tutti sanno che da più di 200 anni per festeggiare il Natale si producono, in molti paesi, delle birre speciali. Come sempre la patria di questo particolarissimo stile birrario rimane il Belgio. Da diversi anni, però , si realizzano birre di Natale anche in altri paesi europei (Germania, Austria, Scandinavia e la stessa Italia) e non solo (USA). Si tratta di birre speziate, solitamente, dal tenore alcolico elevato, adatte alle rigide temperature invernali e alle tradizionali “abbuffate” cui si è soliti lasciarsi andare durante le feste!

Nel corso della serata si degusteranno 3 birre di Natale belghe
– De Ranke Père Noël
– De Dolle Stille Nacht
– Gouden Carolus Christmas

in abbinamento alle birre serviremo un piatto a sorpresa per finire con tanto panettone.

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