sabato 11 luglio, dalle 18
presso Spazio Terzo Mondo
APERITIVO IN GIARDINO
€ 10 a testa, comprensivi di:
– focaccina con salame nostrano
– insalata di misticanza, arance, finocchi, cetrioli, uovo sodo “le Selvagge” e salsa di basilico e acciughe
– gnocchetti sardi con peperoni e melanzane brasate, sugo di pomodorini datterino, mandorle tostate e pecorino
venerdì 10 luglio, dalle 18
presso Spazio Terzo Mondo
APERITIVO IN GIARDINO
€ 10 a testa, comprensivi di:
– focaccina alle olive con formaggella della Val Taleggio
– insalata di patate e carote arrosto con finocchi, pane guttiau e salsa allo yogurt greco e menta
– gnocchetti sardi con zucchine grigliate, olive taggiasche, capperi, pomodorini, pinoli tostati e salsa al basilico
sabato 4 luglio, dalle 18
APERITIVO IN GIARDINO
€ 10 a testa, comprensivi di:
– focaccina con bresaola, rucola e gocce di limone
– insalata di melone, stracchino all’antica, spinacino fresco, finocchi marinati e crostini alle erbe aromatiche
– riso rosso con zucchine, carote e cipolla di tropea caramellate, timo e scaglie di grana
venerdì 3 luglio, dalle 18
APERITIVO IN GIARDINO
€ 10 a testa, comprensivi di:
– focaccina con stracchino all’antica e zucchine grigliate
– insalata di cetrioli, finocchi, arancia e feta alle erbe aromatiche con pane guttiau
– parmigiana di melanzane
venerdì 26 giugno, dalle 18
APERITIVO IN GIARDINO
€ 10 a testa, comprensivi di:
– focaccia con salame nostrano
– insalatina con zucchine grigliate, stracchino all’antica, noci, semi tostati e salsa allo yogurt greco
– cous cous alle verdure e erbe aromatiche
venerdì 19 giugno, dalle 18
APERITIVO IN GIARDINO
€ 10 a testa, comprensivi di:
– insalatina di anguria, cetrioli e feta con crostini alle erbe aromatiche
– focaccia con salame nostrano
– fusilli con melanzane, pomodorini freschi, capperi, uvetta e pesto di mandorle, basilico e pecorino
venerdì 12 giugno, dalle 18
aperitivo in giardino
€ 8 a testa, comprensivi di:
– taglierino con salame di maiale, cacciatorini di asino, stracchino all’antica, branzi fresco con frutta fresca, secca e confettura
– patate al forno alle erbe aromatiche con pancetta croccante
– insalata di riso con cipolle di tropea stufate all’arancia e marsala, uvetta e scaglie di grana