Giovedì 17 maggio: incontro e degustazione con il vignaiolo Stefano Amerighi.

GIOVEDI’ 17 MAGGIO 2018 – ore 21 – necessaria iscrizione

DEGUSTAZIONE E INCONTRO CON STEFANO AMERIGHI
DELL’OMONIMA AZIENDA VINICOLA DI CORTONA (AR).

amerighiBreve presentazione dell’azienda

“La mia azienda nasce dal desiderio, maturato negli anni: di riuscire a produrre un grande Syrah attraverso la tradizione contadina della famiglia Amerighi, la mia passione e conoscenza del mondo del vino e la pratica della biodinamica.

Per raggiungere questo obiettivo abbiamo identificato una zona del chiuso di Cortona denominata Poggiobello di Farneta, e all’interno di essa, due colline ben esposte a sud sud ovest, racchiuse tra una vecchia strada brecciata ad ovest, un boschetto a sud e il crinale delle colline ad est a chiudere l’orizzonte.

Le indagini geologiche e climatiche effettuate sul podere hanno poi confermato che questo era il terroir che stavamo cercando per mettere a dimora i cloni e le nostre selezioni di Syrah, scelte con attenzione nella Valle del Rodano. (altro…)