Venerdì 18 gennaio 2013
Appuntamento classico con la COMPAGNIA DEL CIOCCOLATO
DEGUSTAZIONE E SELEZIONE DEI CIOCCOLATI PER IL PREMIO
“TAVOLETTA D’ORO 2013″
E’ il premio ai migliori cioccolati in tavoletta in vendita in Italia nelle diverse categorie selezionate dall’associazione: al latte, fondente, monovarietà, aromatizzato.
L’appuntamento è per venerdì 18 gennaio alle ore 20.45, presso SpazioTerzoMondo a Seriate.
Saranno disponibili diversi cioccolati da assaggiare e da giudicare. Ricordo che i migliori che raggiungeranno almeno i 90/100 di votazione andranno in finale e saranno riassaggiati dalla giuria nazionale.
Ma non ci saranno solo quelli selezionati ma assaggeremo anche alcuni di quelli premiati nel 2012 e come è consuetidine ci saranno alcuni abbinamenti “alcolici”: la nuova birra per i mesi invernali dello Spazio Terzo Mondo “Buendia” e lo Sherry Pedro Ximenez de El Maestro Sierra.
I costi della serata sono di 16 euro per i simpatizzanti e di 13 euro per i soci della Compagnia del Cioccolato.
I posti a disposizione sono 20.
Prenotazione necessaria presso SpazioTerzoMondo, oppure allo 035.290.250 oppure alla mail giovanni@spazioterzomondo.com.
Inoltre per chi vorrà iscriversi alla Compagnia del Cioccolato saranno già disponibili alcuni pacchi socio.
Stefano Golino – Referente Compagnia del Cioccolato – Bergamo
www.cioccolato.it – stefano.golino@cioccolato.it – tel. cell. 334-1181594
SPAZIO TERZO MONDO
via Italia 73 – Seriate (BG)
tel e fax 035.290.250 – www.spazioterzomondo.com